Nel mondo della ristorazione, il feedback è una leva fondamentale per migliorare. Con strumenti come il metodo ACE e una ...

Dicono di volere stagionalità, zero sprechi e filiera corta, ma alla prova dei fatti vincono comodità e abitudine.

A Catania nasce il “Manifesto del gelato verace”, iniziativa di Peppe Flamingo per distinguere il vero gelato artigianale da ...

Da settore di nicchia a opportunità globale da miliardi di euro: il turismo accessibile oggi interessa chiunque abbia ...

Festeggiati a Roma i 45 anni di collaborazione tra Familia Torres e La Boldrini Distribuzioni. Una cena da Casaloca, ...

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. è un'eccellenza artigianale secolare. All'Acetaia Leonardo Giacobazzi si può ...

Per chi gestisce un bar o un ristorante, affrontare correttamente il tema delle allergie e intolleranze alimentari è una ...

I pagamenti digitali sono ormai protagonisti del commercio. Nexi guida i professionisti con le soluzioni SmartPOS® e SoftPOS, ...

Con 23.400 ettari coltivati, la Puglia guida la produzione italiana di uva da tavola. Il 2025 si apre con ottime previsioni: qualità, Igp e internazionalizzazione trainano un comparto agricolo sempre ...

Originario dell'Inghilterra, il porridge è un alimento sano, nutriente e versatile, perfetto per la colazione. Ricco di fibre ...

San Felice del Benaco, sul Garda, conquista il 1° posto nella classifica stilata da JetCamp.com grazie a una combinazione di ...

Tempi stretti, click day in piena stagione e nessuna proroga reale: così il bando Solare ha fatto esplodere lo scontro tra ...