L'enoteca si evolve nel digitale: da luogo fisico per sommelier a esperienza online accessibile ovunque per ristoratori e ...

PIANETA PIZZA - È stato Angelo Pezzella, maestro pizzaiolo e portavoce della tradizione partenopea, a rappresentare l’eccellenza gastronomica italiana durante la Conferenza interparlamentare ...

PASTICCERIA-Quando l'estate bussa alle porte di Milano, la storica Pasticceria Marchesi risponde con una proposta che sfida le convenzioni stagionali: il suo celebre panettone in versione estiva. Un ...