Trong khi giá bán thịt lợn như nạc vai, thăn chuột, ba chỉ, thịt mông…chỉ khoảng 120.000-130.000 đồng/kg thì thịt nạc nọng lợn có giá cao gấp ba lần, khoảng 260.000- 345.000 đồng/kg. Nạc nọng lợn hay ...

Cũng vì vậy, không chỉ nạc nọng giá cao, các phần thịt khác như: nạc vai, sườn, thăn, móng giò… chị đều bán giá cao hơn ở chợ dân sinh tại Hà Nội. Cụ thể, ba chỉ và vai giòn đồng giá 160.000 ...

Thịt nạc vai, cà tím, gừng, tỏi băm, nước tương nhạt, nước tương đậm, dầu hào, tinh bột ngô, muối, dầu ăn. - Cà tím dài rửa sạch, cắt đôi, thêm muối, trộn đều và ướp trong 10 phút, vắt kiệt ...