Bước 2: Cho tất cả các gia vị phía trên vào thịt ướp 30 phút. Bước 3: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho từng miếng thịt vào chiên vàng hai mặt với lửa vừa. Sau đó, cho thịt nướng ra đĩa ...

Giờ thì bỏ thịt ra và rưới nước sốt lên trên. Thử với thịt xiên nướng bằng chảo kiểu này xem sao nhé! Cách ướp thịt đặc biệt này sẽ là một trải nghiệm ẩm thực cực kỳ thú vị đó.

Đó là mối liên hệ không thể tách rời giữa hai thành tố trên ... gỗ trong lò nướng là từ vùng Basque, thịt bò áp chảo là bò từ vùng núi nơi đây ...

Bước 3: Lấy thịt heo ra và nướng! Bạn có thể nướng thịt trên vỉ nướng than hoa hoặc nướng bằng chảo nướng đều được. Nướng mỗi mặt miếng thịt khoảng 3 – 4 phút là thịt chín. Thịt chín ...

Nếu rang thịt trên chảo không chống dính (gang ... Lớp fond tinh túy này thường bị bỏ quên trong nấu nướng hiện đại. Hãy tưởng tượng hương vị khác ...

Áp chảo thịt gà trên chảo với ít dầu ăn đến khi một mặt hơi xém thì lật trở và nướng tiếp vài phút. Xếp bún, thịt gà nướng và các loại rau vào tô rồi rưới nước sốt lên là hoàn thành.