Trâu nấu lá lồm nên chọn thịt bắp hoặc thịt mông còn nguyên da, cạo sạch lông, đem thui cho dậy mùi thơm, phần bì săn lại. Sau đó, thái miếng vuông vừa ăn, người khéo gắp thì chỉ cần một đũa là ...

ăn ngon hơn trâu thường. Cũng bỏ số tiền 5 triệu đồng để mua 2kg thịt mông trâu chọi vòng loại về chế biến, anh Cao Bá Đại, trú tại Cẩm Giàng (Hải Dương) cho biết anh mua thịt trâu chọi về ăn vớ ...

Trong kho lạnh của một doanh nghiệp, gần 4 tấn thực phẩm bẩn gồm heo, gà, trâu nhập lậu từ nước ngoài về được cất giữ chờ ...

Một chiếc tàu quốc tịch Trung Quốc chở theo 116 tấn thịt trâu đông lạnh vừa bị chìm trên biển Móng Cái (Quảng Ninh). Theo đó, vào hồi 12h ngày 23/6, tàu Quế Bắc số hiệu 0345 quốc tịch Trung Quốc sau ...

Một sản vật nổi tiếng của Lai Châu là thịt trâu gác bếp. Lương Thị Thúy (26 tuổi - dân tộc Giáy) thông tin: “Tôi tham gia “Tuần văn hóa du lịch Lai Châu tại Hà Nội” với mong muốn được giới thiệ ...

Một ngày sau thịt trâu chưa bán hết, thì hai con nghé lại chết vì cóng”, anh Lở chia sẻ. Người đàn ông dân tộc Mông cho biết, do bán thịt ở ven quốc lộ nên có rất ít người mua. Ghi nhận của phóng ...

Nhưng với mong muốn xây dựng nếp sống nông thôn mới ... Ông Định cho biết năm ngoái, việc buôn bán thịt trâu sau khi Hội kết thúc đã làm nóng dư luận. Tuy nhiên, việc giết thịt trâu không phải là ...

Hàng tấn thực phẩm đông lạnh gồm thịt lợn, thịt trâu, thịt gà và nhiều loại thực phẩm khác không có hoá đơn vừa bị lực lượng ...