Hà Tĩnh không chỉ làm say lòng người bằng hương vị mộc mạc của những món ăn dân dã. Vùng đất này lưu giữ cả những khoảng trời khoáng đạt, thiên nhiên trữ tình như giấc mơ dịu lành giữa mùa hè đổ lửa.