On peut faire confiance à Nina Métayer, la meilleure pâtissière du monde, lorsqu’il s’agit de nous partager sa recette de ...

Dessert: Chez Ptitchef, nous sommes de véritables amateurs de tartes aux fruits, et il y en a une qui occupe une place toute ...

Sorbet, tarte, millefeuille: la tige herbacée joue désormais la star dans des recettes sucrées. Exemples à croquer entre ...

Elle craque sous la dent, puis fond en bouche. La meringue, qu’elle soit française, italienne ou suisse, est un petit délice ...

Parmi toutes les saveurs printanières disponibles sur les étals, il est un duo iconique qui fait toujours des merveilles : la ...

Pour briller en société, en ce printemps, on vous propose une recette relativement technique et longue, mais pleine de ...

Préchauffez le four à 210 ºC. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte à tarte entre 2 feuilles de papier sulfurisé légèrement farinées. Abaissez la pâte et foncez un moule à tarte ...

On associe souvent la tourte aux pommes à l’automne ou à l’hiver, quand on cherche du réconfort et des desserts bien chauds. Pourtant, il est tout à fait possible de réinventer cette recette classique ...

Vous avez une intolérance alimentaire ou une allergie, ou vous n’aimez tout simplement pas les œufs? Voici 10 recettes ...

Fraîche, doucereuse et fruitée, la rhubarbe est le légume de printemps par excellence, qu’on laisse exploser dans ces trois ...

La tarte aux fraises pourrait bien être l’emblème du printemps. Incontournables dans les vitrines des pâtisseries, nous sommes partis à la recherche des meilleures recettes. Découvrez notre sélection ...

10 recettes minceur et rapides à préparer pour la semaine du 26 mai : idées salées et sucrées légères, faciles et équilibrées ...