Les températures remontent progressivement et les desserts glacés deviennent nos préférés. Pour un maximum de fraîcheur, ...

Elles reviennent en force dès que le mercure grimpe : crèmes glacées et sorbets sont l’objet de toutes les convoitises. Tour ...

Servez le sorbet maison aux fraises dans des coupes ou des bols, décoré avec quelques fraises fraîches.

C’est bien beau, la Sicile, mais on assassine les glaciers ! Vanina Guarrasi mène l’enquête. Elle est jeune, dynamique, ...

En 2024, Picard confirme son statut d’acteur incontournable du marché des glaces en France, avec plus de 20 millions d’unités ...

Des fast-foods aux chocolatiers, tout le monde se met aux sorbets. Des nouveaux venus qui ne manquent ni d’imagination ni de ...

Rencontre avec Nick Honeyman, chef étoilé du Petit Léon, et son épouse Sina. Ils partagent leur parcours, de la ...

Après une année 2024 marquée par une météo capricieuse qui a freiné les ventes de glaces, le début de la saison 2025 démarre fort avec...-Surgelé ...

Découvrez 5 desserts healthy et gourmands pour l’été : clafoutis allégé, snacks glacés chocolat-framboise, sorbet express, ...

Équeuter et couper les fraises en quartiers. Ajouter le reste de curaçao et 1 càs de sucre. Laisser macérer 2 heures au frais. Déposer une boule de sorbet au fond de chaque coupe, disposer ...

Comment ne pas fondre ? L’application Yuka dévoile son top 10 des meilleures glaces et sorbets à acheter en supermarché.