Le chef Franck Xu partage sa recette de nouilles sautées au poulet et pousses de soja. Le chef Guy Martin partage sa recette de mini burgers au tofu et légumes croquants. Une recette complète ...

Vous aimez cuisiner, mais le temps vous manque ? Ce n’est pas toujours facile de préparer un plat rapidement tout en lui ...

Servies chaudes ou froides, sautés, en salade ou dans un bouillon, les pousses de soja (ou pousses de haricot mungo) entrent dans de nombreuses recettes et sont très utilisées dans la cuisine ...

En cuisine, le lait de soja peut s’apprêter aux mêmes recettes que celles nécessitant du lait de vache. Les yaourts faits à base de ce lait sont excellents. Il peut également être utilisé ...

Le poulet frit est déjà un classique apprécié par tous, mais imaginez-le enrobé d’une sauce au miel et à la sauce soja qui ...

Apportez une touche exotique à vos plats avec cette sauce soja à l'ail. En 10 minutes, sublimez viandes, poissons ou légumes. Un accord parfait avec des nouilles sautées ou du riz parfumé.

Envie d’un poulet frit croustillant et nappé d’une sauce sucrée-salée irrésistible ? Cette recette ultra rapide aux inspirations asiatiques va régaler vos papilles sans vous faire quitter la maison.

Parsemez de ciboulette. Pour un repas complet, équilibré et rassasiant et peu calorique, servez les nouilles de soja après une soupe de légumes. Recette d'Emmanuel Duquoc, photographie de ...

Un plat facile, équilibré et plein de saveurs ? Ce saumon laqué a tout bon. Cette recette se prépare en un rien de temps et réserve une astuce clé pour un saumon fondant et bien nacré. Simple, efficac ...

Ainsi, le cheesecake peut être allégé par quelques cuillères de lait de soja. Les recettes végétariennes et vegans au lait de soja se multiplient avec des propositions infinies de glaces ou ...