On imagine souvent que plus on passe de temps en cuisine à préparer un plat, plus il sera bon… Et vice versa ! Et bien figurez-vous qu’on a une recette dans notre vieux grimoire qui ne nécessite que 1 ...

Le poulet frit est déjà un classique apprécié par tous, mais imaginez-le enrobé d’une sauce au miel et à la sauce soja qui ...

Le chef Franck Xu partage sa recette de nouilles sautées au poulet et pousses de soja. Le chef Guy Martin partage sa recette de mini burgers au tofu et légumes croquants. Une recette complète ...

Servies chaudes ou froides, sautés, en salade ou dans un bouillon, les pousses de soja (ou pousses de haricot mungo) entrent dans de nombreuses recettes et sont très utilisées dans la cuisine ...

En cuisine, le lait de soja peut s’apprêter aux mêmes recettes que celles nécessitant du lait de vache. Les yaourts faits à base de ce lait sont excellents. Il peut également être utilisé ...

Accompagnement: On pose ses valises au Japon pour une bonne dose d’umami avec les jaunes d'œuf confits dans la sauce soja ! Pas besoin de cuisson, juste un peu de patience : on les laisse reposer au f ...

Apportez une touche exotique à vos plats avec cette sauce soja à l'ail. En 10 minutes, sublimez viandes, poissons ou légumes. Un accord parfait avec des nouilles sautées ou du riz parfumé.

Parsemez de ciboulette. Pour un repas complet, équilibré et rassasiant et peu calorique, servez les nouilles de soja après une soupe de légumes. Recette d'Emmanuel Duquoc, photographie de ...

Couper les filets de poulet en petits morceaux. Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et L'eau. Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins ...

Cette recette ultra rapide aux inspirations asiatiques va régaler vos papilles sans vous faire quitter la maison. Pour un croustillant digne des meilleurs restaurants asiatiques, adoptez la ...

Chaque jour, découvrez trois recettes minceur et gourmandes à tester et savourer ! Au menu ce mercredi 19 février 2025 ? Du ...

Ainsi, le cheesecake peut être allégé par quelques cuillères de lait de soja. Les recettes végétariennes et vegans au lait de soja se multiplient avec des propositions infinies de glaces ou ...