Les tacos de poisson à la mangue font partie des plats les plus savoureux et colorés de la cuisine mexicaine moderne. Mariant ...

Voici la recette d'un plat classique à base de poisson : la brandade de morue ! Gérard Holtz, hommages et émotion Ce qu’il faut éviter au dîner quand on veut perdre du poids, selon une ...

Carole Cuisine nous dévoile sa recette simple et rapide de poireaux au chorizo et morue dessalée, idéale pour un repas familial ou entre amis. Découvrez tous ses secrets pour une cuisson express.

Et voilà, vous avez un repas en 8 minutes de cuisson! Voir la recette : Croquettes de poisson à l’aneth Il vous faut ici former des quenelles avec un mélange de morue séchée et salée et de purée de ...

qui «aime jouer» avec les recettes traditionnelles pour leur donner une touche de sophistication. Pour cette année, il a conçu un filet de morue confit, accompagné d'une traditionnelle purée ...

Cette entrée fera grande impression lors de vos réceptions. Voir la recette : Acras de morue, sauce au yogourt et fines herbes ...

Versez la farine sur les légumes fondus, remuez et ajoutez 35 cl d’eau de cuisson de la morue. Faites cuire 5 min en remuant régulièrement. Poivrez, salez si nécessaire.

Afin de vous inspirer ... que d’habitude. La recette en donne beaucoup : 50, mais c’est tant mieux puisqu’ils se congèlent sans soucis. Couvrir la morue d’eau froide et laisser ...

"Les gens ont souvent l’image de l’huile de foie de morue", explique Bérénice, fille de Christophe et Mylène. La recette peut être aisément revisitée. Dans des croque-monsieur ou dans ...

Plus de 500 recettes différentes seront servies au restaurant ... on pourra manger un bourguignon végétarien ou une brandade de morue. Pour l'Asie, ce sera du porc haché au basilic thaï ...

Toujours en quête de nouvelles recettes de poisson pas ennuyantes ? Quoi de mieux qu’un peu de chorizo pour donner du zeste à ce plat de morue tiré du livre de Marc Hervieux, qu’il avait ...