Le point d'orgue de l'événement organisé dimanche 13 juillet sera un concours opposant des restaurateurs pour le titre de ...

Attirés par un climat tropical, une culture chaleureuse et un coût de la vie bien inférieur à celui de l’Hexagone, les ...

Depuis des décennies, les relations entre l’Algérie et le Maroc sont marquées par une tension constante, faite de méfiance, d ...

L’Algérie a renouvelé ses accusations de vol contre le Maroc qui cherche à s’accaparer du patrimoine et des plats culinaires ...

Mohamed Meziane, le ministre de la Communication algérien, a accusé le Maroc de s’être approprié le couscous.

Le couscous, plat préféré des Français, est devenu récemment l’objet d’une querelle politique et diplomatique entre l’Algérie ...

Lauréate du festival CousCous de San Vito Lo Capo, Marene Cisse s'est fait connaître en Sicile, mais aussi à l'étranger. Sa recette de lentilles offre le goût raffiné d'un plat fusion aux excellentes ...

Longtemps considéré comme un symbole de convivialité partagée entre les peuples du Maghreb, le couscous de blé dur a conquis ...

Le livre "Le couscous, racines et couleurs d'Algérie" de l’auteure Yasmina Sellam a été sélectionné pour la finale du ...

Le livre « Le couscous, racines et couleurs d’Algérie » de l’auteure Yasmina Sellam est en lice pour la finale du concours ...

Teryel, un bar à couscous, 60 avenue de la République à Vierzon, a ouvert ses portes le 15 mai, après trois mois de travaux, rénovation et décoration. C’est Siham Benedir qui en est la gérante et ...

Hichem Miraoui, tunisien tué le 31 mai par un voisin à Puget-sur-Argens, dans le Var, dans un crime qualifié de terroriste et ...