L’ANC, Òmnium, l’AMI, el Consell de la República, la Intersindical i el CIEMEN convoquen una mobilització descentralitzada a ...

El camí cap a Los Abetos no té cap avet, però sí una llarga filera d’acàcies i, també, grans dosis de felicitat. En aquest ...

De l’article de Josep Pla (Palafrugell, 1897-1981) a La Publicitat (18-III-1925). Així raonava fa cent anys Josep Pla sobre gastronomia catalana i la seva incipient projecció exterior. Ho feia amb una ...

A guide on how to spend 48 hours in Catalonia’s colourful capital, from marvelling at Gaudí to enjoying sundowners on the beach ...

La cuina catalana supera l’etapa d’El Bulli Una nova generació de cuiners torna a les arrels i recupera el prestigi de les receptes tradicionals als restaurants, amb plats com el capipota o l ...

Looking for the best things to do in Barcelona at night? You’ve come to the right guide! As a travel blogger that lives ...

Spanish chef shares recipe for authentic paella ready in less than 40 minutes Swap hearty stews and casseroles for something a little more fresh, like paella. A Spanish chef has shared exactly how ...

On National Paella Day, San Antonio chefs weigh in on the iconic rice dish 'Classical paella is an art form,' said San Antonio chef Johnny Hernandez, who founded the Paella Challenge in 2009.

Maria Nicolau és una de les cuineres més populars i carismàtiques de la televisió catalana. Habitual en programes de TV3, aquesta reconeguda xef s'ha guanyat la simpatia del públic gràcies al seu ...

El que a Catalunya es diu paella no té res a veure amb allò que al País Valencià es considera paella. La meva proposta, que fa emprenyar els blavers, és dir-ne paella catalana.

Spanish cuisine is internationally recognized thanks to its diversity and richness of flavors. Centuries of history, ...

13WHAM sports director Mike Catalana delivers his acceptance speech during the New York State Broadcasters Hall of Fame induction ceremony in New York City, Wednesday, Oct. 23, 2024. (Photo by Dan ...