Nos marchands préférés Le marché Jean-Talon permet de découvrir de beaux produits d’ici et d’ailleurs, particulièrement au temps des récoltes en été et en automne.

Le Marché Jean-Talon est accessible en métro (métros Jean-Talon et Castelnau), en autobus (lignes 31, 55, 92 et 93), à vélo (racks et Bixi) ainsi qu’à pied ou en voiture (stationnements ...

Le marché Jean-Talon s’enrichit de trois kiosques gourmands pour l’été. Publié le 14 juin 2020 Ève Dumas La Presse ...

Cet automne, le duo signe aussi une nouvelle publication aux éditions Trécarré, Les règles des épices, assortie d’un superbe coffret aux effluves odorants de 20 mélanges et de 6 épices.

Deux ans plus tard, cette boutade devient réalité avec le restaurant 3 Pierres 1 Feu, au marché Jean-Talon. Consulter lapresse.ca À propos de La Presse Centre d'aide ...

Amateurs et amatrices de piments forts, le marché Jean-Talon vous invite à l’édition piquante du Festiv’été qui se tiendra le samedi 6 juillet de 10 à 18 h à Montréal.

Olives et épices Son étale, c'est un peu une tranche du sud qui se trouve en terre beaurinoise. Fréquemment sur le marché, Mme Dirick propose des produits qui flairent bon les pays chauds.

Sans compter le nettoyage à la main des ails, oignons et échalotes, la préparation de nos recettes, comme le cocktail d’olives ou encore les tapenades, qui prennent aussi beaucoup de temps.

Vous pouvez congeler vos olives farcies et panées ou déjà cuites. Vous pouvez voir l'extrait vidéo de la recette d'olives farcies à la viande et accompagnées de ricotta et miel épicé.