Découvrez comment célébrer les fêtes de Pâques à la maison en organisant une chasse aux œufs chez vous. Profitez de ...

1. Faites fondre 1 ou 2 c. à s. de graisse d’oie dans une cocotte. Ajoutez les morceaux de lapin et laissez-les dorer très légèrement, en les retournant plusieurs fois. 2. Glissez le thym ...

Faites couper le lapin en morceaux par votre volailler. Epluchez la carotte et les échalotes et émincez-les. Placez les morceaux de lapin dans un plat creux avec le hachis d'échalotes et de ...

Faites maison, les rillettes sont encore meilleures ! La recette est très facile à réaliser avec une cuisson longue et douce. Ici avec du lapin et du porc (échine et lard gras), la terrine ...