Luộc gà không cần nước bằng nồi áp suất là phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà ...

Chưa biết nấu gì cho bữa cơm nhà ngày hè? Tham khảo ngay 10 mâm cơm ngọt lành, mát dịu và cực kỳ dễ nấu từ chị Vũ Thu Hương - ...

Múc canh ra tô khi còn nóng, rắc thêm chút tiêu nếu muốn món ăn thơm nồng hơn. Canh trứng rau ngót không chỉ dễ nấu, nguyên ...

Lá tía tô kết hợp với gừng, vỏ quýt hay trứng gà có thể tạo thành nhiều bài thuốc dân gian giúp giải cảm, giảm đau bụng, hỗ ...

Nên chần xương bằng nước sôi hay nước lạnh trước khi chế biến là điều khiến những người thích nấu ăn tranh luận rất nhiều; ...

Điểm nhấn đặc biệt của món ăn này nằm ở phần thịt gà mềm ngọt, hủ tiếu dai giòn vừa miệng và đặc biệt là phần nước sốt trộn ...

Đó là còn chưa nói đến vấn đề gà thải loại hay gà đông lạnh có nguy cơ tồn đọng dư lượng kháng sinh quá mức cho phép vì được nuôi trong môi trường công nghiệp. Do vậy, khi tiêu thụ gà ủ muối ng ...

Gà ủ muối có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi ăn như một ... Không cần cho nước hay dầu mỡ, hơi nóng từ muối và lá thơm sẽ làm chín gà bằng cách “hấp khô tự nhiên”. Nếu dùng nồi cơm điện, ...

Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước ... dùng muối chà xát khắp thân để khử mùi hôi, rửa lại bằng nước sạch; để ráo nước hoặc thấm khô gà bằng khăn. Tiếp theo, bạn cho nước lạnh vào nồi, ...