Entre os pratos mais tradicionais, está o pato ao molho de tucupi. Mas como a ave está mais cara este ano e de difícil acesso, a receita pode ser facilmente adaptada com o uso do frango no lugar do ...

A fruta, comum em doces e geleias, vai ser usada pelo chef para fazer um molho que acompanha filé de frango e até saladas. Veja como é fácil. O filé de frango deve ser temperado com sal e ...