– Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min – Coût : * – Difficulté : *. Pour 6 personnes : 12 gros champignons, 1 citron, huile d’olive, 1 gousse d’ail, quelques tiges de persil plat ...

Zoom sur ses variétés, ses usages… et une recette pleine de fraîcheur. Adorée ou détestée : la coriandre ne fait pas l’unanimité, mais elle donne du caractère à toutes les assiettes.

Dans les assiettes, la crevette se décline dans de multiples recettes fraîcheur, se mariant parfaitement en version sucré-salé. Roses ou grises, les crevettes sont des alliées savoureuses ...

VidéoLa recette des industriels pour que les crevettes restent roses Mais ce n’est pas tout. Les crevettes du commerce sont chargées en sulfites, en antibiotiques et contiennent du sel ajouté.

Les crevettes sont unisexuées (mâles et femelles), cependant certains mâles peuvent se transformer en femelles après un certain temps, qui en moyenne se situe autour des deux ans. La quantité d'œufs ...

La crevette dans tous ses états avec le chef Laurent Gras du restaurant le Pèr'Gras à la Bastille à Grenoble : recettes simples et festives à la Bastille Autre clin d'œil du jour : la ...

Décortiquez les crevettes, arrosez-les de quelques gouttes du jus du citron, et mettez-les de côté. Lavez et brossez les courgettes à l'aide d'une petite brosse. Surtout ne les épluchez pas ...

Portez à ébullition. Laissez les ingrédients cuire pendant 2 ou 3 min. Plongez les crevettes bouquets dans l'eau bouillante. Dès la reprise de l'ébullition, éteignez le feu et laissez-les ...

Ce mois de juin, on célèbre l’arrivée de l’été avec 27 recettes hautes en couleurs et en légumes et faciles à préparer. Un avant-goût de vacances flotte dans l’air et le grand ...

Ce 29 mai 2025, profitons d’une parenthèse gourmande pour régaler petits et grands. Nous avons imaginé une entrée fraîche, un plat coloré porté par la saison et un dessert plein de pep ...

Si simple, mais si bon. Le pain grillé avec le homard ou la crevette fraîche. Miam. J’avoue que la recette de Mordu avec du pamplemousse m’a intrigué. Et mission accomplie. C’est un ...

Elles sont parfaites pour les accompagner. Voir la recette : Bâtonnets de fromage sans gluten à la friteuse à air La crevette est un aliment de choix lorsque vous recevez des personnes ...