Popularisé par des influenceurs, le chocolat de Dubaï s’est imposé comme la tendance gourmande de 2025. À Caen (Calvados), un pâtissier de renom vient lui aussi de s’y mettre.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au mardi 17 juin, auprès de la fédération de la Boulangerie-Pâtisserie de la Sarthe. Les ...

Lee chocolat irisé sans colorant des collégiens de Rieupeyroux sera bientôt en vente chez le pâtissier chocolatier Vincent ...

Dessert: Et si on vous disait qu’on a eu un vrai coup de cœur pour cette mousse au chocolat? Et que c’est peut-être la ...

Star des réseaux sociaux, le chocolat de Dubaï est le phénomène du moment. Tout le monde se l'arrache. A perpignan, un couple ...

Dessert: Voici notre recette incontournable de gâteau au chocolat tout simple, parfait pour toutes les occasions, que ce soit ...

À Châlons, ce maître pâtissier installé de 2004 à 2024 place de la République avait succédé à Philippe Genin. Il était connu ...

Deux touriers et un pâtissier représenteront le Cher lors de la Coupe de France de la chocolatine et du pain au chocolat du ...

Le spécialiste de la pâte à tartiner et des chocolats sans allergènes va doubler la surface de son atelier de Lanester, dans le Morbihan. Le fabricant a décroché de nouveaux contrats de distribution a ...

Découvrez comment remplacer le beurre dans vos gâteaux au chocolat pour les rendre plus légers, mais pas moins savoureux.

Ce mercredi 18 juin à Gramat, la Pâtisserie Quercynoise a accueilli le lancement de la Paléo’Choc, une tablette de chocolat ...

Les quatre desserts qu’il a créés pour Jaeger-LeCoultre seront ponctuellement offerts dans les boutiques de la marque partout dans le monde. Histoire de faire sortir le chocolat des sentiers battus – ...