Đầu bếp Lê Đức Phong, bếp trưởng nhà hàng KOTO Văn Miếu giới thiệu món thịt bò Ribeye sốt Chimichurri, sự giao thoa giữa kỹ thuật chế biến Âu - Mỹ và gia vị Việt Nam.

Thịt bò Mỹ 190.000 đồng/kg, thịt bò Brazil, bắp lõi trâu Ấn Độ giá 195.000 đồng/kg, đùi gà Mỹ giá 50.000 đồng/kg,... các loại thịt ngoại đang được rao bán tràn lan trên thị trường, trên mạng xã hội.

Đại diện Cục Thú y đã có trả lời chính thức về thông tin thịt bò Mỹ nhập vào Việt Nam thời gian qua giá chỉ 10.000 đồng/kg vì là hàng hết date (hết hạn sử dụng) tại cuộc họp báo thường kỳ ...

Với số lượng tiêu thụ tăng mạnh qua từng năm, thịt bò Canada đã trở thành ... phẩm nhập khẩu trực tiếp từ Anh, Mỹ, Úc, Canada…với chất lượng đảm ...

Và ngoài sashimi, cá nóc cũng có thể chế biến bằng nhiều cách như nấu cháo ... của hai vợ chồng Đỗ Mỹ Linh còn có món thịt bò bungo-beef phi lê nướng.

Các nhà phân phối sỉ thịt nhập khẩu buộc phải chuyển sang các nguồn khác do « sản phẩm của Mỹ trở nên quá đắt. Đối với thịt bò, họ mua nhiều ...

Giống bò Black Angus là một trong những giống bò nổi tiếng nhất ở Mỹ. Từ lâu người Mỹ đã được thưởng thức loại thịt bò vừa an toàn cho sức khỏe vừa mang lại mùi vị tuyệt vời. Thịt bò Black ...

Việt Nam cũng nhập thịt bò từ thị trường Mỹ với 10.200 tấn thịt, trị giá 38 triệu USD, trị giá bình quân đạt 3,74 USD/kg, tương đương khoảng 86.000 đồng/kg. Thịt bò Úc, Mỹ nhập khẩu có giá rẻ hơn ...