Llega el buen tiempo y es momento de salir a disfrutar. Alcorte ofrece para estos meses estivales una extensa propuesta de ...

Tintxo y José Ramón se despiden esta semana de 33 años en el local de la travesía de Bayona, un referente por sus pintxos de calidad, cocina tradicional y su vermú ‘pelotari’ ...

Elaboración: Lo primero que tendrás que hacer es picar la carne de ternera y la de cerdo. Si tienes una picadora en casa puedes comprar el corte que más te guste y picarla tú.

Las temperaturas invernales afectan a los animales, que muchas veces descansan a la intemperie porque no tienen lugar adentro ...

El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) informó el retiro de 15,388 libras de cecina de res/snack sticks de res, tratada térmicamente y estable ...

Regulación de medicamentos formulados con alergenos. Fachada principal del Congreso de los Diputados, en Madrid. Regístrate gratis en Diario Médico.

Brochetas de cerdo caramelizadas Para empezar a dar a nuestras mesas ese tono estival que está cada vez más próximo en el calendario Isabel González Casares. Domingo, 8 de junio 2025, 07:44 ...

Aprende a preparar la auténtica fritada, con todos sus acompañantes tradicionales y consejos para lograr el mejor sabor. ¡Comparte esa receta con tus amigos!

Corta los solomillos de cerdo en medallones, salpimiéntalos y riégalos con un poco de aceite. Calienta una plancha, extiende encima los medallones de solomillo y cocínalos durante 2-3 minutos.