Cozinhar é uma arte que combina criatividade e técnica. Contudo, há momentos em que abrir o armário e perceber a falta de um ingrediente essencial ou precisar de uma opção mais saudável pode parecer ...

Numa panela coloca a cebola, água, sal, azeite e batatas e leva ao lume; Quando as batatas estiverem cozinhadas, acrescenta as nabiças e um pouco de arroz; Envolve, retifica os temperos e deixa acabar ...

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Bata 2 ovos com uma pitada de sal. Num wok ou numa frigideira alta, coloque um fio de azeite e deite os ovos mexendo sempre até que fiquem bem cozinhados e secos. Reserve. Deite mais azeite no mesmo ...

Preparem-se para uma explosão de sabores com a mais recente criação da Tia Cátia: uma deliciosa Lasanha de Atum com Picadinho de Legumes, que promete conquistar os corações e paladares de todos os que ...

Fátima Lopes partilhou uma nova receita de família. Desta vez, a apresentadora revelou os segredos para se fazer um fantástico Bacalhau no Forno, uma receita que a mãe lhe ensinou. Anote todos os ...

Ultimamente ando numa de pratos à Portuguesa. Já fiz Arroz à Portuguesa e hoje pensei: porque não uma massa à Portuguesa? Nunca tinha feito nada assim e resolvi experimentar. Será que ficou bom? Anote ...

Tenho saudades dos meus cozinhados, de ter tempo para pensar o que fazer e pôr mãos na massa. Hoje quis fazer um jantar diferente (sem ser alguma coisa aquecida), inspirei-me com o que tinha no ...

Pré-aqueça o forno a 180°C. Adicione o leite condensado numa taça e junte as gemas de ovos. Envolva até que tudo esteja bem combinado. Acrescente as claras e mexa. Junte o leite e a raspa de limão à ...

Os doces de gema são fantásticos, são super fofinhos mas com pouco sabor lembram bem a massa de um pão-de-ló. A cobertura estaladiça e doce da calda dá um contraste entre um exterior bem doce e ...

Que tal uma receita que combina simplicidade e sabor e que é um verdadeiro tesouro. A tarte de nata é a sobremesa perfeita para aqueles momentos em que a vontade de algo doce é grande, mas o tempo é ...

Coloque no copo as 100 g de açúcar e pulverize por 15 segundos na velocidade 9. Retire e reserve. Coloque no copo a amêndoa e pique 20 segundos na velocidade 7. Retire e reserve. Coloque no copo as ...