各地域の地域課題を解決する取り組みなどを紹介する「自治体総合フェア２０２５」が１７日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれた。テーマは地域活性化。自治体を応援する１００の企業や団体が参加。１７日は ...

帝国データバンクがまとめた２０２５年上半期（１月から６月）の酪農業の倒産件数は、４年ぶりにゼロとなった。乳価引き上げなどでコストの転嫁が一定に進み、２４年度業績では約半数が増益となるなど経営改善が進 ...

農水省は、農林水産業や食品産業の脱炭素化に向けたプランを策定する。温室効果ガスの排出削減や気候変動に対応する技術開発を進める企業を、投資の促進などで後押しする。グリーントランスフォーメーション（ＧＸ ...

夏を代表する果実、大玉スイカの相場が好調だ。梅雨明けが早かった西日本を中心に気温高が続いて引き合いが強く、平年比２、３割高で７月としては過去最高水準で推移。週末に「海の日」を控え、量販店は仕入れを強 ...

令和7年7月17日（木曜日）、JAたかつき清水支店で「服部越瓜（しろうり）」の品評会が開催され、地元農家が10点のシロウリを出品し、出来栄えを競いました。服部越瓜は、府内で概ね100年前から栽培されてきた大阪独自の品種の野菜として認証する「なにわの伝統野菜」に選定されるなど市を代表する伝統野菜です。 服部越瓜は、同市塚脇、西之川原、宮之川原、浦堂などの塚脇地区周辺（旧服部村周辺）だけで栽培され、例 ...

現代の農業は、高齢化や後継者不足、気候変動、資材価格の高騰といった複合的かつ構造的な課題に直面しており、農業分野のデジタル化はもはや待ったなしの状況です。実際の調査では、農業従事者の平均年齢が年々上昇し、60代以上が全体の7割近くを占めるなど、若年層の就農が進まず、技術の継承も困難な実態が明らかになっています。 かつては、地域の先輩農家から直接ノウハウを学びながら感覚的に行われていた栽培管理も、現 ...

贈答用の高級奈良漬として人気 令和7年7月17日（木曜日）、高槻市の塚脇地区では、この日も市の特産品「服部越瓜（しろうり）」を使った奈良漬けを作るための漬け込み作業が行われていて、作業の最盛期を迎えています。 服部越瓜は、同市塚脇、西之川原、宮之川原、浦堂などの塚脇地区周辺（旧服部村周辺）だけで栽培される伝統野菜です。例年7月初旬から出荷が始まり、長さ約40センチ、重さ800グラム程度に成長。頂部 ...

アステ川西ぴぃぷぅ広場で採れたてを皆様の元へ 兵庫県川西市では、市の特産物として愛されているいちじくの栽培が始まってから100周年の節目を迎えます。 7月9日には「兵庫県いちじく研究大会」が川西市内にあるキセラホール（川西市火打１）で開催されたほか、恒例となっているいちじく品評即売会を、今年も8月18日(月)にアステ川西ぴぃぷぅ広場（川西市栄町25）で開催します。 昨年のいちじく即売会の様子 川西 ...

ワーカーズコープ・センター事業団の「小農・森林ワーカーズ全国ネットワーク」活動。小さくても「農」に触れ、地域との豊かな関係性を生み出す「小農」活動を全国で展開しています。 「命をいただく」ことの意味を考える、農業講座での鳥さばき ...

慶応二年創業の宮崎酒造店が穴太ホールディングスとのM&Aで再始動 株式会社穴太ホールディングス（本社：千葉県木更津市、代表取締役：戸波亮）（以下当社）は、株式会社宮崎酒造店（千葉県君津市戸崎1780 番地）を受け継ぎ、リブランディングの第一歩となる新商品を2025年7月17（木）にリリースいたします。 ホームページも一新し、酒蔵の新たな姿を発信します。 ――「日本酒を、もっと身近に、もっと楽しく。

別府温泉から生まれた「RG92」、畜水産業の未来を拓く。 株式会社SARABiO温泉微生物研究所（本社：大分県別府市、代表取締役会長：濱田 茂、以下「SARABiO」）は、株式会社TVQ九州放送（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：浅見 昭彦、以下「テレQ」）と、弊社が開発した畜水産飼料「RG92」の社会的価値の最大化に向けた広報業務提携を締結いたしましたので、お知らせいたします 。 本提携により ...

「持続可能な農産業を実現し、生活者を豊かにする」をビジョンに掲げ、全国の都市部を中心としたスーパーマーケットで「農家の直売所」を運営する株式会社農業総合研究所（本社：和歌山県和歌山市、代表取締役社長：堀内 ...