Mẹ cất Tết đi rồi, từng đứa con lại lần lượt bước qua cánh cổng làng trôi nhanh về phố. Sau xe lỉnh kỉnh gói ghém chút hương ...

Tôi chơi thân với ông Nguyên bạn học khác khoa Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội. Năm đói ấy (thời sinh viên thì tứ mùa đói) một ...

Khi gió mùa se lạnh ùa về, tôi nhớ đến bát canh cá khoai nóng hổi, thơm lừng của bà nội. Món ăn ấy là hương vị quê nhà, một ...

Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng ...

Sau khi chần, rửa lại thịt với nước sạch, để ráo rồi thái miếng vừa ăn. Riềng giã nhuyễn ... khế chua, chấm cùng chao hoặc mắm tôm chanh ớt sẽ rất ngon.

Nguyên liệu làm món ba chỉ dê nướng riềng mẻ 500gr ba chỉ dê, riềng giã nhuyễn, 2 thìa mẻ, 1 thìa mắm tôm hoặc nước mắm, sả, hành tím băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu hào. Cách làm ba ...

Lần đầu tiên các nhà khoa học tại Viện Hàn lâm khoa học và Công nghệ Việt Nam nghiên cứu, chiết xuất thành công 7 hợp chất từ cây riềng, định hướng tạo chế phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị ...

Nhu cầu mua sắm online của người dùng ngày càng tăng. Để thu hút được sự chú ý của người dùng, tăng tương tác, chốt đơn nhanh, mời các bạn tham khảo những stt bán hàng giảm giá, stt bán các mặt hàng ...

Thịt kho hột vịt Thịt kho hột vịt là một món ăn đặc trưng ngày Tết của người dân Nam Bộ. Đất miền Nam được trời phú cho cây dừa mọc mọi nơi và luôn lủng lẳng trái. Vậy nên món thịt hột ...

Cập nhật đầy đủ hình ảnh không khí đón giao thừa, chào năm mới Ất Tỵ khắp mọi miền đất nước Việt Nam. Pháo hoa rực sáng đêm giao thừa ở các tỉnh thành cả nước. Người dân hân hoan hoà mình ...

Khi nấu nước sẽ rất trong ngon đẹp mắt - Ướp sườn cùng: riềng thái lát + sả cắt khúc + hành tây thái miếng + 1/2 rễ mùi + ớt giã dập + quả táo cho ngọt nước + lá chanh + mắm + muối + nước đổ ...

Khi làm xong, bánh nhìn như 2 chiếc sừng trâu nên còn gọi là bánh sừng trâu. Ăn bánh kèm thịt nướng, rất ngon", cụ Căn Hoan nói. Cụ vẫn làm bánh nếp giã nhuyễn cùng mè đen (adeep man), món bánh đặc ...