This puff pastry apple tart is a classic French-style dessert that looks fancy but couldn’t be simpler. Thin apple slices layered over buttery puff pastry, finished with a glossy apricot glaze ...

A classic recipe for tarte fine aux pommes. The elegant simplicity of an apple tarte fine is hard to beat, although a drizzle of slightly tart verjuice syrup certainly adds a little je ne sais quoi. A ...

Côté vin, vous pouvez opter pour des bulles mais un vin doux comme le Gaillac, la Clairette-de-Die ou encore un cidre s’accorderont à merveille sur la tarte fine aux pommes qui allie le ...

Rapide à préparer et bon marché, la tarte fine aux pommes est un vrai jeu d'enfant à réaliser ! Une pâte feuilletée de qualité, de belles pommes, du beurre salé, du sucre glace et un peu ...

Depuis plusieurs décennies maintenant, Cyril Lignac régale des millions de téléspectateurs à travers l’Hexagone. Le chef partage de nombreuses recettes de la gastronomie française et ...

Pendant ce temps, laver et éplucher des pommes. Les couper en quartiers, enlever les pépins et tailler de fines tranches régulières. Piquer vos fonds de tarte avec une fourchette et faites-les ...

Si ce n’est pas assez doré, finir 1 min sous le grill. Au sortir du four, badigeonner au pinceau la tarte avec le sirop de pomme et la saupoudrer de poudre équinoxiale. Astuce : faute de ...

Réservez. Préchauffez le four à 200°C. Montez la tarte: lavez les pommes de terre et la pomme sans les éplucher. Taillez-les en fines lamelles. Sur le plan de travail légèrement fariné ...

réduisez la température du four à 180°C (thermostat 6) et poursuivez la cuisson encore 15 minutes. Merci. Votre vote a bien été pris en compte. Tarte fine amandine et pommes Partager via ...

Pendant ce temps, laver et éplucher des pommes. Les couper en quartiers, enlever les pépins et tailler de fines tranches régulières. Piquer vos fonds de tarte avec une fourchette et faites-les ...

I first heard of it when my chum Simon Hopkinson put a tarte fine aux pommes on his pudding menu at Bibendum some 20 years ago, with the dire warning that it would take 20 minutes to prepare.

puis disposer les lamelles de pomme sur la compote. Badigeonner de l’œuf battu à l’aide d’un pinceau tout autour de la compote. Parsemer du sucre roux sur chaque tarte fine. Les faire ...