Pour briller en société, en ce printemps, on vous propose une recette relativement technique et longue, mais pleine de ...

On peut faire confiance à Nina Métayer, la meilleure pâtissière du monde, lorsqu’il s’agit de nous partager sa recette de ...

Dessert: Chez Ptitchef, nous sommes de véritables amateurs de tartes aux fruits, et il y en a une qui occupe une place toute ...

Préchauffez le four à 210 ºC. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte à tarte entre 2 feuilles de papier sulfurisé légèrement farinées. Abaissez la pâte et foncez un moule à tarte ...

Nos mamans méritent bien qu'on mette les petits plats dans les grands ! Dimanche 25 mai, pour la fête des mères, lancez-vous dans une recette soufflée par Pierre Hermé : une tarte au citron aux accent ...

Parmi toutes les saveurs printanières disponibles sur les étals, il est un duo iconique qui fait toujours des merveilles : la ...

Préparez la pâte : dans un robot pétrisseur, versez la farine tamisée avec la levure, le sucre, les noix et le beurre en ...

A l'arrivée des beaux jours, on privilégie les repas légers et rapides à préparer. Deux cases que coche aisément la tarte au ...

Fraîche, doucereuse et fruitée, la rhubarbe est le légume de printemps par excellence, qu’on laisse exploser dans ces trois ...

Légers et aériens, les desserts meringués apportent une touche blanche aux fins de repas estivales. Et avec les bons conseils ...

La tarte aux fraises pourrait bien être l’emblème du printemps. Incontournables dans les vitrines des pâtisseries, nous sommes partis à la recherche des meilleures recettes. Découvrez notre sélection ...

Elle craque sous la dent, puis fond en bouche. La meringue, qu’elle soit française, italienne ou suisse, est un petit délice ...