Pour briller en société, en ce printemps, on vous propose une recette relativement technique et longue, mais pleine de ...

On peut faire confiance à Nina Métayer, la meilleure pâtissière du monde, lorsqu’il s’agit de nous partager sa recette de ...

Dessert: Chez Ptitchef, nous sommes de véritables amateurs de tartes aux fruits, et il y en a une qui occupe une place toute ...

Préchauffez le four à 210 ºC. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte à tarte entre 2 feuilles de papier sulfurisé légèrement farinées. Abaissez la pâte et foncez un moule à tarte ...

Parmi toutes les saveurs printanières disponibles sur les étals, il est un duo iconique qui fait toujours des merveilles : la ...

Préparez la pâte : dans un robot pétrisseur, versez la farine tamisée avec la levure, le sucre, les noix et le beurre en ...

Et si la tomme redevenait tendance ? Fondante, rustique ou sucrée-salée, ce fromage de caractère transforme tout ce qu’il ...

Elle craque sous la dent, puis fond en bouche. La meringue, qu’elle soit française, italienne ou suisse, est un petit délice ...

Dans un bol, mélanger les fraises, la rhubarbe, le sucre, la Maïzena et le jus de citron. Laisser macérer ... Glisser le papier avec la tarte sur une plaque de four. Battre le jaune d’oeuf ...

L'été arrive, les amis débarquent, et il faut sortir des sentiers battus pour les surprendre. À l'heure où les mojitos semblent avoir colonisé l'apéro français, pourquoi ne pas s'encanailler du côté d ...

Entre nouveaux lieux et adresses incontournables, bistrots urbains et spots marins, la cité phocéenne sort sa plus belle ...

Versez-le dans un plat à tarte. Lavez les tomates et coupez-les ... et les autres côté pédoncule. Saupoudrez-les de cannelle, puis recouvrez-les de pâte en veillant à bien rentrer le surplus ...