Although no new restaurants in Baja California joined the Michelin Guide’s Bib Gourmand list in 2025, the eight establishments recognized in 2024 successfully retained their distinction, proof of the ...

The Michelin Guide has recognized restaurants in Mexico City, Baja California, Baja California Sur, Quintana Roo, Nuevo León, ...

Txangurro gratinado, el plato estrella del Casa Cámara «Uno de los platos estrella del restaurante es su txangurro gratinado a la donostiarra. Lo reservamos con antelación para no quedarnos sin ...

Pasó de trabajar como mesero a tener un exitoso restaurante latino. Junto con su esposa crearon Pork ‘n Roll, un local de comidas rápidas que acaba de ser distinguido como uno de los tres ...

Así, se utilizó la madera de pino silvestre, con su propia marca de garantía (madera de Pino Soria-Burgos), y la piedra arenisca. Tras 17 años, se ha planteado una reparación integral del ...

Y es que además del reconocimiento de estas taquerías, en la lista también se encuentran otros restaurantes que cuentan con el distintivo Michelín en Ensenada. Esta taquería que se distingue entre las ...

Por el contrario, en un restaurante de estrella Michelin con un menú degustación, es probable que nos sirvan platos con muchos ingredientes, pero en una cantidad minúscula. Y es precisamente eso lo ...

Allí maridan los vinos con ese jamón, ese quesito manchego, su buena ventresca. Allí celebran la Feria de Abril o noches ibicencas. Y allí han conseguido convertirse, poco a poco, en una más ...

Ajustarse al tema de debate: queda prohibido realizar comentarios que no guarden relación directa con el tema objeto de debate en cada momento. La participación debe realizarse en alguno de los ...

una propuesta donde se ofrecen experiencias únicas con chefs de restaurantes que cuentan con estrella Michelin y soles Repsol con maridaje de diferentes cervezas para impulsar la cultura cervecera.

No es de extrañar que el restaurante haya sido reconocido con una estrella Michelin. El galardón destacó su compromiso con la calidad y la creatividad culinaria. Cocina de temporada y productos ...

MICHELIN Michelin destaca que el 5-HMF será uno de los pocos monómeros que cumplen con los requisitos actuales de sostenibilidad: es bio-basado, seguro, producido en Europa a gran escala y con ...