Vous avez un pot de skyr dans votre frigo ? Et t vous l’utilisiez pour faire du pain ? L’idée n’est pas si saugrenue ! Vous ...

La boulangerie-pâtisserie Le Levain d’Hélios confirme une nouvelle fois son savoir-faire. Le croissant au beurre et le pain au chocolat ... humblement. "La recette est quasiment la même ...

Élodie Perpillou, animatrice à l’Ehpad Pierre-Ferrand de Royère-de-Vassivière, a mis en place une animation inhabituelle dans ...

Naturellement riche en protéines et pauvre en sucre, ce petit-déjeuner est idéal pour éviter les pics de glycémie et prendre soin de son alimentation après 50 ...

Élodie Perpillou, animatrice à l’Ehpad Pierre-Ferrand de Royère-de-Vassivière (Creuse), a mis en place une animation inhabituelle dans l’établissement suite à la proposition de Zélie Volant, la boulan ...

Faire son propre pain à la maison séduit de plus en plus de monde. Mais entre les longues heures de pousse, la levure introuvable au fond du placard et les ratés à la cuisson, certains jettent l’épong ...

[Lire la suite] Le pain au chocolat de l'Atelier Fargo Boulangerie L'Atelier Fargo Boulangerie propose des pains au chocolat particuliers, à base de levain de lait. S'ils sont moins croustillants ...

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