Tiến sĩ Sachdev khuyến nghị, nếu cá có quá nhiều chất bẩn, chỉ nên rửa sơ bằng nước rồi lau khô hoặc để ráo, sau đó chế biến ...

Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới ...

Miếng thịt nhìn ướt đẫm, có nước chảy ra hoặc sờ vào thấy sũng tay thì nên cảnh giác vì đây có thể là thịt đã bị bơm nước để ...

Bảo quản thịt gà sống đúng cách có tác dụng rất quan trọng nhằm giúp thịt gà luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử ...

Các loại thịt dai có nhiều mô liên kết như thịt ức, thịt vai và thịt mông, ngon nhất khi nấu chậm. Sau nhiều giờ nấu chậm, ...

Dù giá rẻ hơn cho, người tiêu dùng cũng nên tránh xa những loại thịt lợn này vì đến người bán cũng không dám ăn.

Trong tiết trời nóng nực, các món thịt luộc, rau bí xào tỏi, canh ngao nấu dứa, dưa cà muối dễ phù hợp khẩu vị nhiều người.

Vịt luộc là món ăn ngon và thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.

(PLO)- Một phụ nữ 56 tuổi làm nghề bán thịt không may bị cuốn bàn tay vào máy xay thịt trong lúc làm việc, đến bệnh viện cùng ...

VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng ...