2.Quando chegar em ponto de caramelo, desligue o fogo. Reserve. 3.Para fazer o pudim, bata no liquidificador 100 ml de leite com a pasta de pistache para poder desmanchar bem a pasta. 4.Em seguida, ...
Para fazer a calda, em uma panela, adicione o açúcar e, quando começar a derreter, coloque a água. Para fazer o pudim, bata no liquidificador 100 ml de leite com a pasta de pistache para poder ...
Retirar e reservar. No copo colocar o pó de uma saqueta de pudim (o que queremos que fique na base do doce), 100g de açúcar e 500g de leite. Programar 12 min. temp. 90, vel. 2 e ½. Entretanto colocar ...
Colocar na forma já untada com o caramelo, levando a cozer num tacho em banho-maria cerca de uma hora (nota: se for um pudim de seis ovos só irá demorar 30 minutos a cozer). Retirar a forma, deixar ...