2 ou 3 carottes ; 1 branche de céleri ; 2 gousses d’ail ; 1 bouteille de vin rouge de Bourgogne, genre passe-tout-grain ; 5 ...

Si vous préférez un coq, sachez qu'autrefois le coq au vin se faisait avec de vieux coqs. Une longue cuisson était indispensable pour les attendrir. Aujourd'hui, les coqs que les éleveurs ...

Ce dimanche 2 mars, pour la fête des grands-mères, le chef du Grand couvent de Gramat décline un menu autour des recettes de mamie Suzanne, son aïeule. Il a accepté de nous transmettre sa recette de b ...

Le groupe italien Platonick Dive vient enflammer la scène du Bistrot Culture, ce dimanche, dès 18 heures, à Ainay-le-Château. Le programme de mars est copieux.

Avec une hauteur de neige maximum de 30 centimètres, pratiquement tout le domaine nordique du Mézenc est praticable soit près de 25 km de pistes de ski de fond. Les quatre parcours dédiés aux ...

Bistrot le Chat Barbu, a new French restaurant, has opened at the site of the former Rosendale Café in the town, promising to serve up an array of French-inspired dishes infused ...

Ancienne et rustique, la poule noire d’Astarac-Bigorre a bien failli disparaître. Aujourd’hui, une poignée d’éleveurs du Gers ...

On retrouve Arnaud Soly au Elsdale, une buvette de la rue Beaubien Est, à Montréal, où l’humoriste de 35 ans, père de deux ...

Le Petit Village, a new French restaurant ... Menu highlights include coq au vin, raclette and bœuf bourguignon. Entrees range from $28 to $88. NYC restaurateur brings French bistro concept ...

La Maison de Colombo, the city’s first French boutique hotel, restaurant and wine bar recently opened its doors. Located on ...

C’est le choix original qu’a fait Ludovic Lepreux, habitant de Woignarue, depuis début février 2025, date de l’ouverture de son commerce, Chez Ludo.