Beim Umgang mit Rote Bete zieht auch Sternekoch Johann Lafer Gummihandschuhe an: Das gesunde Gemüse wird wegen der intensiven Farbe auch als Färberpflanze eingesetzt. In der Küche finden rote ...

Johann Lafer ist einer der bekanntesten und beliebtesten Köche Deutschlands. Der gebürtige Österreicher hat sich durch seine präzise Handwerkskunst und seine Leidenschaft für erstklassige ...

Die wollten mit Johann Lafer bei seinem neunten Auftritt als Koch-Coach Henssler die erste Niederlage nach neun GdH-Siegen beibringen. Und es ging gut los. Weil sich Reiner Calmund eher an der ...

Genau diese Vielfalt macht den Salat so spannend. Für Johann Lafer, einen der renommiertesten Sterne- und Fernsehköche Deutschlands, gibt es nicht nur die eine wahre Rezeptur. In seiner Variante ...

Nach nur zwei Monaten sind die neuen Kochshows «Drei Teller für Lafer» (16 Uhr) und «Das Schnäppchen-Menü» (15 Uhr) wieder aus dem Sat.1-Nachmittagsprogramm gestrichen worden. Der Sender ...

TV-Koch Johann Lafer (67) schwört mit einem Kater nach Alkoholgenuss auf Haferbrei. Genauer gesagt auf Porridge, wie das Gericht in angelsächsischen Ländern heißt. „Wenn ich einen Kater habe ...

"Einfach ein paar Haferflocken mit Wasser aufkochen, ein bisschen vietnamesischer Zimt oder etwas Ahornsirup drüber - und man ist schon fertig", gab Lafer als Tipp. "Das hilft wirklich.

Was die Mousse au Chocolat so besonders macht, ist ihre Schlichtheit. Mit nur wenigen Zutaten, die in fast jeder Küche zu ...

TV-Koch Johann Lafer (67) schwört mit einem Kater nach Alkoholgenuss auf Haferbrei. Genauer gesagt auf Porridge, wie das Gericht in ...

Manch einer hat mit den Folgen zu kämpfen. Ein TV-Koch hat einen Tipp. TV-Koch Johann Lafer (67) schwört mit einem Kater nach Alkoholgenuss auf Haferbrei. Genauer gesagt auf Porridge ...

Köln (dpa) - TV-Koch Johann Lafer (67) schwört mit einem Kater nach Alkoholgenuss auf Haferbrei. Genauer gesagt auf Porridge, wie das Gericht in angelsächsischen Ländern heißt. „Wenn ich ...