La glace à l’italienne est la star des étés. Mais, bon nombre de ces cornets sont confectionnés avec des préparations industrielles prêtes à l’emploi.

Rafraîchissante à souhait, la crème glacée fait partie des incontournables de l’été. Personnellement, c’est de loin ma ...

Oui, vous pouvez enfin savourer une glace tous les jours sans vous poser de question avec cette recette de glace signée par ...

Pas fan de la menthe ou simplement envie de changer ? Ce gaspacho au concombre sans menthe mise sur la douceur, la fraîcheur et un maximum de simplicité. On mixe, on réfrigère, et on déguste glacé : p ...

Envie d’une crème glacée au chocolat maison ultra gourmande, sans sorbetière et prête en quelques minutes de préparation ? Cette recette de glace au chocolat noir sans œufs et sans cuisson compliquée ...

Installé au Mesnil-Saint-Jean, près de Pont-Audemer, Philippe Cocagne produit chaque année 90 000 litres de glaces fermières. Un pari audacieux qui lui a permis de se réinventer avec succès.

En ce 13 juillet 2025, nous vous proposons un menu estival qui évoque des moments de convivialité et de plaisir autour de la ...

La recette du smoothie pêche et burrata allie une fraîcheur fruitée et une douceur crémeuse pour un dessert aussi simple qu’élégant.

Fini les brunchs classiques cet été au Mama Shelter de Lille. Jusqu'au 17 août 2025, le resto de l'hôtel passe chaque ...

Sesam by Litani a ouvert au centre commercial Westfield Part-Dieu de Lyon, début juillet. Nous avons testé ce restaurant de ...

Cet été, Paris révèle ses plus beaux rooftops ! Du nouveau spot signé Top Chef à la terrasse cachée d’un musée, en passant ...

Entre ouvertures confidentielles et adresses déjà cultes, la scène gastronomique parisienne ne cesse de se réinventer. De ...