Với món ăn này, bạn không cần phải bật bếp, chỉ cần ấn nút dễ dàng ở nồi cơm điện. Phương pháp đơn giản đến mức bạn sẽ không ...

Trái dưa hấu nặng 98 kg của nông dân Xie Zhengjiang, ở Bắc Kinh vừa lập kỷ lục tại lễ hội dưa Trung Quốc. Lễ hội dưa Đại Hưng ...

Lá tía tô và gừng là một loại rau, gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy tía tô nấu với gừng ...

Luộc gà không cần nước bằng nồi áp suất là phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà ...

Chưa biết nấu gì cho bữa cơm nhà ngày hè? Tham khảo ngay 10 mâm cơm ngọt lành, mát dịu và cực kỳ dễ nấu từ chị Vũ Thu Hương - ...

Múc canh ra tô khi còn nóng, rắc thêm chút tiêu nếu muốn món ăn thơm nồng hơn. Canh trứng rau ngót không chỉ dễ nấu, nguyên ...

Lá tía tô kết hợp với gừng, vỏ quýt hay trứng gà có thể tạo thành nhiều bài thuốc dân gian giúp giải cảm, giảm đau bụng, hỗ ...

Nên chần xương bằng nước sôi hay nước lạnh trước khi chế biến là điều khiến những người thích nấu ăn tranh luận rất nhiều; ...

Những mẻ cá cơm, cá nục, cá ngừ sọc dưa, hay từng mẻ mực tươi được xếp chồng trong các xửng hấp to, đặt trực tiếp trên những bếp than đỏ lửa. Nhiệt độ trong gian bếp nhiều khi vượt quá 50 0 ...

Nên chần xương bằng nước sôi hay nước lạnh trước khi chế biến là điều khiến ... những yếu tố này có thể khiến nước dùng bị hôi, đục và kém hấp dẫn. Vì vậy, bước chần xương giúp loại ...

Gà hấp thơm nức, không bị cháy, chín vừa tới, mềm ngọt, kèm vị ngọt thanh của các loại rau củ ăn mát và không bị ngấy. Gà luộc hay nướng mãi cũng chán, làm theo cách này thơm ngon, đậm vị Gà om sả ...

Với cách chế biến đơn giản, bạn sẽ thấy phần nước sốt của món hấp này trở nên ngon ngọt hơn ... Khi ướp cà tím với muối và giấm, cà tím sẽ không bị thâm và kích thước có phần bị co lại.