- Bước 1: Thịt đùi gà sau khi đã lọc bỏ hết xương thì rửa lại cho sạch, lau khô sau đó rắc chút muối biển lên phần da gà và chà xát thật kỹ, cho 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối, bột ngọt, rượu ...

Gà hấp vẫn luôn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống rất nhiều. Chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ “chết mê” với hương vị mới lạ của ...

Hành tím, tỏi băm nhỏ, trộn với 1 thìa cà phê bột nêm + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu bắc (cách ướp này để gà sau khi hấp xong sẽ có vị đậm đà hơn). Lót một lớp giấy bạc xuống đáy nồi (nếu không c ...

Khoảng 20 phút khi gà gần chín, bạn lần lượt cho nấm vào hấp 3 phút, rồi cho mướp vào hấp thêm 3 phút nữa, rắc hành lá trên lên và tắt bếp. Bước 3 ...

Gà hấp muối sả thơm ngon dễ làm để đổi vị ... Ớt rửa sạch, bỏ cuống. Hành tím, tỏi lột bỏ vỏ. Lấy 1 cái nồi to, lót giấy bạc, trải 500g muối hột rồi cho 10 lá chanh, 7 nhánh sả, phần gừng ...

Rửa sạch đùi gà, lóc bỏ xương rồi cắt thành từng miếng nhỏ. - Xắt 3 lát gừng mỏng. Bước 2: - Chuẩn bị một nồi nước vừa, cho gừng lát và một ít rượu vào đun sôi lên. Sau đó, cho thịt gà vào ...

Cách làm món gà hấp xì dầu: - Sơ chế gà sạch sẽ. - Nhồi phần thân trắng của cây hành cùng vài lát gừng vào bên trong con gà. - Pha 6 thìa xì dầu với 1 thìa đường cùng một ít tỏi băm rồi quét đều ...