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Dotée de seulement 195 kcal pour 100 grammes, cette crème glacée au chocolat obtient la belle note de 79/100 sur Yuka.
Incorporer les 80 g de sucre en poudre et bien mélanger. Réserver le coulis au réfrigérateur. Dans une timbale argentée – comme au temps d’Escoffier – ou une coupe en verre, déposer deux boules de ...
L’un des plaisirs de la cuisine est de pouvoir revisiter des classiques, et de les adapter à sa façon. Ici, le chef Philippe ...
Quand Hélène Darroze s’inspire d’Alain Ducasse, ça donne un clafoutis aux cerises à tomber ! Une recette simple, fruitée, ...
Crèmes glacées, bâtonnets gourmands, sorbets rafraîchissants… Les marques rivalisent de créativité pour faire fondre les ...
L’igname pourpre, ou l’ube, est le nouvel aliment chouchou des réseaux sociaux. Avec sa couleur mauve très photogénique, le ...