Si alguna vez te has sentido frustrado por los picos de azúcar que siguen a tus comidas, especialmente cuando incluyes carbohidratos, existe un truco culinario que podría cambiar tu forma de ver estos ...

Si alguna vez has sentido ese bajón de energía a media tarde después de una comida rica en carbohidratos, o te has dado ...

Congelar los carbohidratos como el arroz, pasta o papas antes de consumirlos cambia su estructura y los hace más saludables, ...

Los carbohidratos son fuente principal de azúcares, almidones y fibras dietéticas presentes en alimentos que consumimos a diario, como tubérculos, lácteos, ...

El cerebro es un órgano esencial de nuestro organismo, que a pesar de representar solo el 2% de nuestro peso, consume el 20% ...

Las dietas demasiado restrictivas o la eliminación de grupos alimentarios suelen ser ineficaces a largo plazo. La clave está en un déficit calórico sostenible, priorizando alimentos nutritivos que apo ...

Publimayo El Putumayo es una región caracterizada por su geografía desafiante y su clima húmedo y cálido. En este tipo de ...

Los licenciados Braian Rolandi y Florencia Silva puntualizaron en qué consiste una buena alimentación y cómo ésta debe ...

Dentro de esta relación, los carbohidratos desempeñan un papel fundamental para potenciar el rendimiento y ganar masa muscular. Por esto, elegir los alimentos adecuados puede marcar la ...

La sensación de hambre y los antojos antes del período son una realidad para muchas mujeres. Cambios hormonales, fluctuaciones en el azúcar en sangre y factores emocionales explican por qué el cuerpo ...

La avena ha sido durante mucho tiempo la reina indiscutible de los desayunos saludables, pero ahora hay una nueva alternativa ...

La hiperglucemia -picos de glucosa (azúcar) en la sangre- ocurre cuando consumimos alimentos ricos en carbohidratos (comidas dulces, pasta, e inclusive opciones saludables, como un banano ...