Thịt nạc xay đổ ra âu lớn, thêm hành khô thái nhỏ, 2 thìa cà phê muối ... hỗn hợp chả cốm vào lòng bàn tay, dàn mỏng rồi cho trứng cút vào giữa, bọc kín lại thành hình viên tròn. - Làm tương tự ...

Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm. Vỏ cuốn: Bánh đa nem (loại mỏng, dai, dễ cuốn). Cách làm chả giò Bước ... Đập trứng ...

Chỉ cần làm chả cá một lần thật nhiều, bạn hãy trữ đông để dùng cho những lần sau, thực sự rất tiện dụng. 350 gam cá tuyết, 3 quả trứng, 30 gam bông cải xanh, nửa củ cà rốt, 1 thìa cà phê muối ...

Cách làm món ăn này rất đơn giản với lớp ngoài là trứng tráng mỏng còn lớp nhân là hỗn hợp thịt, rau và trứng muối. Thanh chả giò sẽ được hấp trong khoảng 40 tới 60 phút sau đó để nguội hẳn r ...

Làm chả cuốn lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng? Để cho lá lốt vẫn ... hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, trộn đều.