La avena y la quinoa están entre los cereales más consumidos por su aporte de proteínas y fibra. Sin embargo, existe otro ...

En busca de desarrollar su capacidad de emprendimiento y trabajo en equipo, estudiantes de cuarto y sexto semestre de la ...

Además, una taza de quinoa cocida supera en minerales a la avena: ofrece un 47% más de magnesio, un 36% más de fósforo, un 48% más de potasio y un 33% más de hierro que una taza de avena cocida.

Los superalimentos tiene propiedades muy saludables para el organismo. Por eso analizamos cuáles son y cómo incorporarlos a ...

Aunque las semillas de girasol no tienen propiedades "curativas" en el sentido estricto o médico, un estudio publicado en la Revista Nutrición Investiga (RNI) confirma los efectos preventivos y ...

Su composición es muy parecida a la de la quinoa y proviene de una planta originaria de los Andes, especialmente en las zonas de Perú y Bolivia. Entre sus propiedades destacan algunas como su ...

La ciencia demuestra que lo que comemos influye en nuestra longevidad, y que las personas que más viven siguen unos patrones.

No todos los carbohidratos son malos. Aprende cuáles son buenos para tu cuerpo y cómo ayudan a mejorar tu salud digestiva, ...

Existe una relación bidireccional entre el sueño y la salud, tal y como así lo indican desde la Clínica Universidad de ...