Con su innovador concepto de PrehGastro, el chef transforma la comida o cena en una experiencia arqueogastronómica, donde el deleite culinario se entrelaza con la rica herencia cultural de nuestras ra ...

El arroz con camarones y verduras es un plato que destaca por su equilibrio de sabores, su colorido atractivo y su versatilidad. Se trata de una receta muy popular en la gastronomía ...

Cómo fue la producción de arroz en el primer semestre de 2024 Las inundaciones y sequías dejaron una huella bastante notable en la producción de arroz mecanizado en Colombia durante los ...

El IES El Bohío de Cartagena celebró la fase final de la XXXV Olimpiada Matemática Memorial Francisco Ortega, a la que llegaron 94 alumnos pertenecientes a 33 centros de Secundaria y ...

Pocos postres pueden disputar el trono de la dulcería al arroz con leche, un postre de la abuela de toda la vida, cremoso y que tantos recuerdos nos trae a la memoria cuando hacemos la receta ...

Aprovechando que hoy tenía visita y la debilidad que todos los valencianos sentimos por cualquier tipo de arroz, he decidido preparar esta sencilla pero sabrosa receta, diferente a la versión de ...

Con la entrada del mes de marzo, el Ballet Nacional de Cuba, bajo la dirección general de Viengsay Valdés, hará un regalo especial al público cubano conocedor y amante de esta manifestación artística.

Hoy te lo contamos todo sobre el arroz dorado o 'Golden Rice', un alimento modificado genéticamente mediante ingeniería interesante por sus propiedades y valores nutricionales. Por Laia Shamirian 05 ...

Exploramos las principales variedades de arroz de entre la gran diversidad existente dada su importancia en la gastronomía de todo el mundo, sus características y usos culinarios, con consejos para ...

No sé por qué raro mecanismo mental, cuando leo estas crónicas, pasa el pensamiento de refilón por el espíritu del periódico El Diablo Cojuelo de José Martí; uno de los pocos momentos en que ...

Mezcla muy bien el pollo con los condimentos. Deja marinar por unos minutos. Cocina el arroz con agua y sal hasta que quede al dente y suelto, apaga y deja enfriar. Calienta un sartén con un poco de ...