Vitaminas como A, C e E são fundamentais na saúde ocular; ajudam a prevenir catarata e a proteger contra a oxidação, entre ...

Vitaminas como A, C e E são fundamentais na saúde ocular; ajudam a prevenir catarata e a proteger contra a oxidação, entre outros benefícios ...

No inverno, o ar seco, as temperaturas mais baixas e o vento frio podem comprometer a saúde da pele, tornando-a mais ...

No inverno, o ar seco, as temperaturas mais baixas e o vento frio podem comprometer a saúde da pele, tornando-a mais ...

Os ácidos graxos fazem parte da classe lipídica, amplamente difundida na natureza, alimentos e organismos, sendo um importante constituinte da membrana celular. Eles têm importantes funções biológicas ...

Portanto, pode-se concluir que os resíduos de polpas de frutas empregados neste estudo são fontes potenciais de macronutrientes e compostos bioativos, destacando-se os resíduos de acerola e goiaba ...

Keywords: granola; molds and yeasts; moisture; pH. A crescente demanda no consumo de alimentos ricos em fibras é fundamentada no fato de que as fibras atuam aumentando o volume do bolo fecal, ...

Alimentos ricos em vitamina C como a acerola são essenciais para fortalecer a imunidade e prevenir doenças. (Foto: Freepik) Os alimentos ricos em vitamina C, como morango, laranja e limão ...

Eis cinco alimentos ricos em fibra que devia comer, sobretudo se tem diabetes, de acordo com um artigo revisto pela dietista Jessica Ball, e publicado no site Eating Well: ...