Thịt lợn hầm là món ăn quen thuộc, rất “đưa cơm” trong bữa ăn của người Việt. Món này sẽ càng thơm ngon, giàu dinh dưỡng hơn ...

Dùng thứ bỏ đi để cho lợn ăn và áp dụng những cách nuôi lợn kỳ lạ, người đàn ông này đã thành công tạo ra một “mỏ vàng”.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên trường Đại học Bách khoa Hà Nội, để nhận biết thịt lợn (heo) sạch hay không ...

Không cần dùng đến nhiều gia vị cầu kỳ, chỉ cần thêm 1 loại khi nấu, thịt lợn sẽ không hôi tanh mà mềm thơm đậm đà.

Trước tình trạng thiếu hụt lớn thịt lợn đẩy giá vọt lên đỉnh, Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói do nhu cầu trước và sau Tết tăng ...

Thịt lợn đổ về chợ chỉ đáp ứng 50% nhu cầu cho thấy nguồn cung đang thiếu hụt lớn. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang ...

Theo số liệu của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, tính đến tháng 2/2025, tổng đàn lợn cả nước ...

Kể từ sau Tết Nguyên đán, giá lợn hơi tăng mạnh, có thời điểm lên mức 70.000 - 75.000 đồng/kg - mức cao nhất trong vòng 3 năm ...

Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, thịt lợn liên tục tăng giá, trong khi sức mua giảm, tiểu thương kinh doanh khó khăn. Hiện nay, ...

Món thịt lợn quay đòn được chế biến theo tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thực phẩm, qua đó góp phần bảo tồn di sản ẩm thực của làng cổ Đường Lâm.