W kontekście soli znacznie częściej mówimy o skutkach nadmiernego spożycia tej przyprawy. Osoby nadużywające soli muszą liczyć się m.in. z większym ryzykiem chorób układu sercowo-naczyniowego, a także ...

Czystek jeszcze do niedawna cieszył się ogromną popularnością, która teraz chyba nieco przygasła. Ziele czystka znane jest ze ...

Polska to największy producent gęsiny w Europie. Zdecydowana większość tego mięsa trafia do Niemiec, gdzie jest sezonowym rarytasem. Pomimo licznych właściwości odżywczych, Polacy jędzą gęsiny mało — ...

Podczas gdy Polacy zajadają się miodem lipowym, spadziowym i wielokwiatowym, Grecy wolą bardziej wyraziste smaki. Ich ...

Cytryna to jeden z najpopularniejszych cytrusów, po który chętnie sięgamy przez cały rok. W zimie jest składnikiem ...

Gwałtowne napady głodu często są nazywane wilczym apetytem. W takiej chwili zjedlibyśmy wszystko, co tylko wpadłoby nam w ...

Jedząc ryby, możemy dostarczyć organizmowi cenne związki odżywcze, w tym białko, witaminę D i wielonienasycone kwasy ...

Całkiem niedawno spotkałem się z opinią, że popijanie w trakcie posiłku może być niezdrowe i zwiększa ryzyko dolegliwości ze ...

Miłośnicy aromatycznej kawy mogą przedstawić wiele argumentów przemawiających na jej korzyść. Filiżanka tego napoju daje ...

Cukrzyca typu 2 jest coraz częściej diagnozowaną chorobą metaboliczną. Pierwszym krokiem do wyciszenia tej choroby jest ...

Gdy po raz pierwszy miałem możliwość zasmakowania tofucznicy, byłem bardzo pozytywnie zaskoczony. Okazało się, że bazując ...

Babka płesznik to wyjątkowa roślina, której właściwości są znane od wieków. W Polsce rzadko się ją stosuje, ponieważ ma ...