Thịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp ...

Thịt ba chỉ chiên nước mắm là món ăn không quá lạ lẫm với người Việt chúng ta nhưng nếu thỉnh thoảng được đổi vị cho bữa cơm gia đình với món ba chỉ chiên nước mắm giòn tan thì đảm bảo cả ...

Bước 1: Ba chỉ xát muối, rửa sạch. Đun nồi nước sôi, thêm vài nhánh sả đập dập rồi cho thịt vào chần 3-4 phút. Vớt thịt ra rồi rửa sạch, để ráo. Bước 2: Lấy dĩa hoặc xiên xâm bề mặt của ...

Khi đi chợ mua thịt, bạn có bao giờ thắc mắc tại sao quầy thịt lại có nhiều loại khác nhau như chân giò, sườn, ba chỉ,… không? Vậy trong số đó, đâu là phần thịt ngon nhất, đáng mua nhất? 1.

thậm chí tẩy chay và công kích nên họ không đăng địa chỉ và số điện thoại trên trang web. Nhưng trang web này thì khẳng định: "Làm món thịt chó và mèo l ...

Những vi khuẩn này chỉ bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao. Nhiều người dựa vào màu sắc của thịt để đánh giá độ chín, nhưng điều này không đáng tin cậy. Thịt gà đã chín kỹ vẫn có thể có màu hơi ...

Về cách bảo quản, thịt đông sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh chỉ nên dùng trong 5-6 giờ, còn nếu vẫn bảo quản trong tủ lạnh thì có thể để được từ 7-10 ngày. Để bảo quản được lâu, bạn nên chia ...

Thịt ba chỉ trên nằm ở phần gần xương sườn, kéo dài đến tận bụng con lợn, còn ba chỉ dưới nằm ở phần bụng dưới không tiếp giáp với sườn; loại nào ngon hơn? Thịt ba chỉ là một trong những ...