So-Kalbi-Gu là món ăn làm từ sườn bò thượng hạng, được cắt lát mỏng và tẩm ướp kỳ công với nhiều gia vị đặc trưng. Không chỉ ...

nhìn từ phía trên con dao xuống lưỡi dao rồi cắt. Giữ lưỡi dao nghiêng và hướng ra phía ngoài để miếng thịt mỏng hơn. Thực hành với món bò lúc lắc 3. Chặt thịt gà/ thịt vịt Đầu tiên, bạn phải ...

Thịt bò rửa sạch rồi thái miếng mỏng với độ dày khoảng 0,5-1cm rồi cho vào một bát tô để riêng. Hành khô, tỏi bóc vỏ, cắt bỏ gốc, rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn. Sả bóc lớp vỏ ngoài ...

Món thịt này có nhiều biến thể, phổ biến nhất là thăn bò mỏng và thăn bướm (thịt được cắt đôi và mở ra như cánh bướm). Nếu muốn đánh giá chất lượng của một buổi tiệc nướng hoặc một ...

Đây là 3 món hấp ngon bạn có thể ăn để giảm cân hoặc dùng trong bữa cơm gia đình vào mùa hè giúp tạo cảm giác ngon miệng nhé!

Cho thịt bò đã cắt vào tô rồi ướp với gia vị ... không nên cắt miếng bí quá dày cũng không mỏng quá hầm bí sẽ bị nát. Bạn có thể sáng tạo ra những ...

Trong tiết trời nóng nực, các món thịt luộc, rau bí xào tỏi, canh ngao nấu dứa, dưa cà muối dễ phù hợp khẩu vị nhiều người.

Ngoài ra, thịt bò được cấu tạo từ các lớp cơ, khi thái mỏng, chúng ta sẽ cắt ngang các đường cơ, tạo nên một bề mặt phẳng mịn, gặp ánh sáng và nhiệt độ sẽ tạo nên hiện tượng đổi màu như ...