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Rapide à préparer et bon marché, la tarte fine aux pommes est un vrai jeu d'enfant à réaliser ! Une pâte feuilletée de qualité, de belles pommes, du beurre salé, du sucre glace et un peu ...
This puff pastry apple tart is a classic French-style dessert that looks fancy but couldn’t be simpler. Thin apple slices layered over buttery puff pastry, finished with a glossy apricot glaze ...
I first heard of it when my chum Simon Hopkinson put a tarte fine aux pommes on his pudding menu at Bibendum some 20 years ago, with the dire warning that it would take 20 minutes to prepare.
Depuis plusieurs décennies maintenant, Cyril Lignac régale des millions de téléspectateurs à travers l’Hexagone. Le chef partage de nombreuses recettes de la gastronomie française et ...
Si vous êtes d’humeur à vous régaler avec une recette toute simple, mais super réconfortante, cette tarte fine morbier et pommes de terre est exactement ce dont vous avez besoin ...
Si ce n’est pas assez doré, finir 1 min sous le grill. Au sortir du four, badigeonner au pinceau la tarte avec le sirop de pomme et la saupoudrer de poudre équinoxiale. Astuce : faute de ...
Pendant ce temps, laver et éplucher des pommes. Les couper en quartiers, enlever les pépins et tailler de fines tranches régulières. Piquer vos fonds de tarte avec une fourchette et faites-les ...
A classic recipe for tarte fine aux pommes. The elegant simplicity of an apple tarte fine is hard to beat, although a drizzle of slightly tart verjuice syrup certainly adds a little je ne sais quoi. A ...
puis disposer les lamelles de pomme sur la compote. Badigeonner de l’œuf battu à l’aide d’un pinceau tout autour de la compote. Parsemer du sucre roux sur chaque tarte fine. Les faire ...
La pâte doit-être croustillante et les pommes bien caramélisées. 6. Sortez la tarte fine du four, coupez-la en parts et servez-la chaude ou tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de cannelle sur chaque tarte. Enfournez pendant 25 min en surveillant la cuisson. Dégustez votre tarte aux pommes fine tiède ou froide.
Posez cette pâte, étalée finement, dans un moule à tarte, piquezla à la fourchette et couvrez-la de pommes pelées et finement tranchées. Poudrez de sucre et enfournez dans le four ...