Na origem de muitas receitas populares portuguesas estão lendas, mitos e, principalmente, razões de subsistência. No novo guia “Restaurantes, Pratos e Produtos Regionais” descobrem-se ...

A batata é, sem sombra de dúvidas, um dos ingredientes mais versáteis de populares do planeta. Presente em receitas tradicionais em diversas culturas, é praticamente impossível encontrar alguém que ...