Việc thay đổi thói quen rửa thịt không đúng cách sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và gia đình, đồng thời giữ cho căn bếp luôn sạch sẽ và an toàn. Nhiều người vẫn giữ thói quen rửa thịt lợn sốn ...

Bảo quản thịt gà sống đúng cách có tác dụng rất quan trọng nhằm giúp thịt gà luôn giữ được độ tươi ngon và an toàn khi sử ...

Rất nhiều người phân vân về việc nên hay không nên rửa lại thịt, cá sau khi mua ngoài siêu thị về. Hôm nay chuyên gia sẽ cho bạn câu trả lời. Zhang Chengzhong (Đài Loan, Trung Quốc) là một nhà dinh ...

Rửa trực tiếp dưới vòi nước Thường thì cách rửa sạch thịt lợn trực tiếp dưới vòi nước được nhiều người áp dụng vì nghĩ rằng dưới áp lực của nước chảy, các vi khuẩn, bụi bẩn bám trên ...

Mọi người đều cần chú ý khi rửa thịt sống, dù đây chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm. Với cuộc sống hiện đại ngày nay ...

Thịt lợn bệnh có thể chứa vi khuẩn, độc tố mà ngay cả khi nấu ở nhiệt độ cao cũng không thể loại bỏ hoàn toàn, nguy cơ gây ...

Bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi cho biết, tự tay thịt gà hay mua thịt gà ở chợ, siêu thị, cần phải rửa sạch bằng nước trước khi chế biến. Bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi cho biết, tự tay thịt gà hay mua thị ...

Trước khi luộc ngan, các bà nội trợ cần sơ chế thịt ngan thật sạch bằng cách xát muối, ít gừng và một chút rượu trắng. Sau đó ...

Sơ chế nguyên liệu Thịt heo rửa sạch với nước pha muối loãng. Để thịt sạch, không bị hôi, bạn nên cho 2 muỗng bột mì vào nước và ngâm thịt trong vài ...