Từ mùa thu năm ngoái, những tin đồn về "sự thiếu hụt matcha" đã bắt đầu lan rộng khi 2 thương hiệu trà nổi tiếng của Kyoto là ...

Nếu uống matcha thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào, bảo vệ gan, ngăn ung thư... Matcha là gì? Matcha phổ ...

Matcha đang bùng nổ trên toàn thế giới, nhưng chỉ có một số rất ít người đặc biệt là được thử món trà tinh khiết nhất, được pha nguyên chất không ...

Mặc dù có lợi ích sức khỏe, tốt nhất là nên tiêu thụ matcha ở mức độ vừa phải. Matcha chứa nhiều caffeine hơn trà xanh. Một ...

Một quán cà phê khiến dân tình ngỡ ngàng khi bán bột matcha với mức giá cao đến bất ngờ, thậm chí còn được so sánh với giá ...

Người Nhật có nhiều thói quen ăn uống lành mạnh như uống trà matcha, ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá no và không bỏ bữa sáng.

Dạo gần đây, mạng xã hội lại rần rần với trào lưu pha matcha latte tại nhà - một món đồ uống vừa đẹp mắt vừa thơm mát, dễ ...

Bí quyết chống lão hoá không chỉ đến từ mỹ phẩm đắt tiền, mà ẩn sâu trong chế độ ăn uống hàng ngày của người Nhật nữa.

Matcha dừa, bánh than tổ ong, bánh crepe pudding matcha, cacao nấm, lạp xưởng nướng đá là những món ăn gây sốt trong năm 2024. Matcha dừa Năm nay, làng ẩm thực ...

Matcha ngày càng khan hiếm, không chỉ vì trở thành hot trend mà còn do 1 nguyên nhân ít ai ngờ tới. Gần đây, thông tin về việc Nhật Bản đứng trước nguy cơ cạn kiệt matcha đã thu hút sự quan tâm của ...